乘地宙船大啖燒肉

　　從原宿轉往表參道之前，我們特地前往澀谷尋找安藤的「地宙船」。

　　在澀谷車站地下層佇了許久，才從某個標示位置的剖面案內發現原來所謂的新澀谷站是與舊站體連接的新出口，興高采烈的坐著剛開張的副都心線來到這裡，差點就敗興而歸。



　　坦白說，身處在這個以解決複雜動線為要務的機能建築中，空間本身並沒有帶給我多深刻的感受，但是模型旁的「海之森」募款計畫告示牌倒讓自己對安藤相當尊敬，他曾形容自己在建築的路上可謂是「連戰連敗」，但是卻越挫越勇，且能從每次競圖挫敗經驗中欣賞對手的優點，成為繼續前進的能量與養分。堅決的走自己的路線，永不放棄，彷彿是建築場上的拳擊手般擁有鬥牛犬的奮戰精神；安藤對於社會與環境改革更不遺餘力地投身公益並持續地提出建議，實不愧為世界級的建築家。





　　澀谷新站最引人注目的便是GRC薄殼構造的卵型空間，但這樣的空間在被樓版切割後變得較不完整，稍微可惜了點。另一個值得注意的地方是安藤製造了許多連通戶外的室內挑空，這使得多半仰賴空調外氣引入的地下站體有了自然呼吸的管道，引進自然光自然也可省下部分照明費用。



　　當然，也可能是因為新站體尚未全部完工，能體驗的空間相當有限，因此尚難以一窺全貌。不過在許多建築細部以及室內裝修的設備整合部分，仍看得出日本人謹慎嚴謹的風格與成熟度。













　　步出了地宙船抵達地面後，映入眼簾的澀谷街景充斥著花枝招展的商業店招與熙來攘往的人群，眼前的人類世界與奇幻的地下空間形成了極大反差。需要耗費一些時間才能適應這樣的環境變化哩！



　　進了澀谷街區，突然想起敘敘苑燒肉在這兒似乎有分店，但沒有地址的我們想在櫛比鱗次的鬧區中找到它真可謂大海撈針。所幸此時我的好吃雷達又適時地啟動了，沒來由的視線竟然自動移到了高懸在8樓的店招，Bingo!





　　敘敘苑屬於高價位的燒肉店，且不提供放題（吃到飽），價位均從3000円起跳，不過中午一樣有約1500円的個人套餐，內容也不縮水。





　　敘敘苑使用的食材新鮮而高級，豬肉及牛肉油花分布相當均勻，口感也很好。只是自己真的是年紀大了，看到其中一片肉片幾乎佈滿了油脂，硬是嚥不下去。還好套餐裏的配菜相當清爽，泡菜也出乎意料的味美，可以稍稍彌補一次吞下這麼多脂肪的罪惡感。

敘敘苑渋谷店
東京都渋谷区宇田川町26-2
サンルイビル8階
TEL: 03-5459-8989

美味指數
★★★☆☆